Manakah Yang Lebih Baik Bagi Tubuh Antara Matcha Atau Kopi

Publikterkini.com - Matcha dan kopi adalah bahan minuman yang memiliki banyak manfaat untuk kesehatan, dan tergolong  digemari oleh banyak orang dari berbagai kalangan.

Kedua bahan ini mengandung antioksidan yang baik untuk tubuh, serta dapat membantu kita tetap terjaga dan fokus pada pekerjaan, akibat kandungan kafeinnya.

Sama seperti kopi yang mengandung kafein, matcha juga mengandung kafein. Menurut Keri Gans, RD, seorang ahli gizi, secara umum, satu sendok bubuk matcha dapat mengandung sampai 70 gram kafein.

Jika, kamu berpikir untuk mengganti asupan kopi harian dengan matcha, secara umum satu cangkir matcha memang mengandung lebih sedikit kafein dibandingkan satu cangkir kopi. Menurut US National Library of Medicine, satu cangkir matcha bisa mengandung sekitar 95 – 200 mg kafein.

Namun, manakah yang lebih baik di antara matcha dan kopi?

Jawaban dari pertanyaan ini amat sederhana, yakni semua tergantung dari reaksi tubuh penikmatnya.

Jika kita mengalami gelisah atau refluks asam, mungkin kita harus menghindari kopi, lalu menggantinya dengan teh hijau atau pun matcha.

Sementara Desiree Nielsen, ahli diet terdaftar yang tinggal di Vancouver, British Columbia mengatakan, ini semua bergantung pada seberapa sensitif seseorang terhadap kafein.

"Tergantung pada seberapa kuat minuman Anda biasanya, secangkir matcha rata-rata Anda dapat mengandung 25 - 130 gram lebih sedikit kafein. Matcha mengandung asam amino yang disebut l-theanine, yang membantu tubuh Anda menyerap kafein lebih lambat, sedangkan kopi tidak memilikinya,” kata Nielsen.

“Namun, bagi sebagian orang, kafein apa pun bisa saja menyebabkan gelisah,” ujar Nielsen.

“Jadi kita harus bereksperimen dan melihat manakah minuman yang lebih bisa ditoleransi oleh tubuh,” tambah Nielsen.

Apabila kita tidak memiliki masalah dengan kafein, kita tidak perlu memilih mana yang lebih baik. Kita bisa minum apa pun antara kopi atau pun matcha.